okan bayülgen'in uyumayanlara özel hikayeler anlattığı bu blogdan şimdi haberim olduğu için çok üzgünüm.
takip ettiğim ve okumaktan çok keyif aldığım bir blog sayesinde daha da geç olmadan öğrenmiş oldum neyse ki. (kendisini de okan bayülgen in programında keşfetmiştim)
hazır gözlerim bahar allerjisi olmuşken, gözlerimi yormamam gerekirken bundan daha güzel bir aktivite olamazdı bu akşam için. neredeyse alerji olduğuma seviniyor olacağım :)
teşekkür ederim..
orijinal foto
dışarıda yemek yiyorsam ilk tercihim hemen makarna oluyor. zaman zaman başka bir şey yiyeyim diyorum. menüyü evirip çeviriyorum, sonra dönüp dolaşıp yine makarna diyorum.
bu yüzden İzmir Mutfak Sanatları Enstitüsü'nde taze makarna hamuru kursunu görünce rezervasyonumu haftalar önceden yaptırıp arkadaşımla heyecan içinde o günün gelmesini bekledik.
dün gece işte o mutlu gündü. çok keyifliydi. hamurla oynamak bile harika bir duygu. ciddi ciddi bu işi ticarete dökmeye düşünüyoruz. çünkü taze makarnanın bambaşka bir tadı var.
çok güzel püf noktaları öğrendim.
kurs 3-3,5 saat sürdü. kurs sonunda sertifika verdiler. ama makinesi olmadan ev ortamında pek bir şey yapamıyoruz ne yazık ki .en azından benim bilek gücümle mümkün değil :))
memur bir iş arkadaşımla yaptığım konuşmadan;
ben : çok heyecanlıyım. bu akşam makarna hamuru yapma kursuna gidiyorum.
arkadaşım : kaç paraymış bu kurs?
ben : 60 TL
arkadaşım : ne diyorsun ! markette ki makarna 1 TL yahu :D
